Iako je kod nas najčešći onaj sa sirom, sigurno će vas oduševiti pizza burek, sa ovako bogatim nadevom od šunke i kačkavalja.
Pogledaje video, oslušnite krckanje. Pišite mi sa čime najviše volite burek?
U okruglu tepsiju koju ćete malo nauljuti, na dno stavite dve kore unakrsno i malo poprskajte mešavinom ulja, vode i praška za pecivo. Naredne dve kore zgužvajte i malo nauljite, premažite kečapom, pospite iseckanu šunku i narendani kačkavalj. Zatim opet gužvate dve do 3 kore, poprskate mešavinom vode, ulja, praška za pecivo, premazujete kečapom, pospete šunkom i kačkavaljem. Postupak ponavljate sve dok imate kore. S tim da na kraju ostavite 3 kore koje ćete redjati unakrsno preko kora kako bi zatvorili krug od bureka. Premazujete malo mešavinom od vode, ulja i praška za pecivo. Pecite u zagrejanoj rerni na 200C' nekih 30 min. Služiti uz jogurt.Ingredients
Instructions